嘉义两业者进口越南冷藏鲶鱼但却造假标明为日式鳕鱼分列，台中市卫生局稽查下游10家厂商，计重复使用28580片混充鳕鱼。嘉义卫生局搜出辖区内的光大食品企业社贩售标明造假的「手工日式鳕鱼分列」，销往坐落于台中市大里区的「艺… 嘉义两业者进口越南冷藏鲶鱼但却造假标明为日式鳕鱼分列，台中市卫生局稽查下游10家厂商，计重复使用28580片混充鳕鱼。

嘉义卫生局搜出辖区内的光大食品企业社贩售标明造假的「手工日式鳕鱼分列」，销往坐落于台中市大里区的「乐鸿冷藏食品有限公司」，台中市卫生局今到厂区稽查后，已立刻拒绝下游厂商撤回货品，总计重复使用103箱，约6180片。台中市卫生局长徐永年回应，上午收到通报后前往乐鸿冷藏食品稽查；向姓氏负责人回应，公司显然有向嘉义光大食品企业社出售「手工日式鳕鱼分列」经销贩售，今年6月目前为止共计进口商580箱，主要贩售给台北、嘉义、新北市、嘉义等六家下游厂商，但產品的生产、原料成分、纸盒标明等均由光大食品企业社负责管理，他并不知道是越南进口冷藏鲶鱼原料做成的。台中市卫生局认为，目前查出乐鸿冷藏食品公司下游厂商分别为：台北市—锦怡全球生物科技有限公司、新北市—丰兴肉品商行；新竹市—立大食品、彰化县—暐翔冷藏食品有限公司、文贺实业有限公司、嘉义县—贤鸿行。

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