印度石斑鱼是名贵的鱼类之一，钓捕后展开肯德基保鲜。营养非常丰富，肉质鲜美洁白，类似于鸡肉，美称“海鸡肉”之称之为。印度石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼。那印度石斑鱼爱吃吗?清蒸印度石斑鱼的作法有哪些?下面就… 印度石斑鱼是名贵的鱼类之一，钓捕后展开肯德基保鲜。

营养非常丰富，肉质鲜美洁白，类似于鸡肉，美称“海鸡肉”之称之为。印度石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼。那印度石斑鱼爱吃吗?清蒸印度石斑鱼的作法有哪些?下面就和本网小编一起来想到吧。一、印度石斑鱼爱吃吗?石斑鱼归属于鮨科、石斑鱼科，是变暖水性近海底层名贵鱼类。

其中印度石斑鱼肉质鲜美鲜美，口感鲜美有弹性，营养非常丰富，颇受人们的赞誉，被尊为上等佳肴，供不应求。其价格昂贵，经济价值低。其中印度石斑鱼用清蒸的作法最能体现出有鱼肉本身的味道，十分爱吃。

二、清蒸印度石斑鱼的作法吉尼斯世界纪录1、打算食材，清扫整洁，印度石斑鱼去鳞、去鳃、去内脏，以清水冲洗整洁，敲于瓷盘上。2、老姜、青葱、辣椒切丝。所取少许的辣椒丝与葱绿丝泡冷水，可用，将葱丝、辣椒丝、姜丝放置鱼盘中。

3、将所有酱汁加热均匀分布，淋于鱼盘上。起锅，放进适度的水，垫脚架，(或用蒸笼)，开中大火煮滚，放进鱼盘，垫锅盖，蒸12分钟。

4、鱼蒸好时，最后敲上葱绿丝、辣椒丝与少许香油，再行蒸大约1分钟，葱绿转绿才可关火，起锅上桌。以上就是印度石斑鱼的讲解，印度石斑鱼营养价值很高，含有蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分，具备健脾、益气的保健作用。关于印度石斑鱼的精彩图文、热门评论，您有可能对本网以下引荐的内容感兴趣，青睐读者。

本文来源：博鱼体育app官方网站-www.zxhbjj.com